豬肉加工廠廠區需要注意哪些要求？

香也康食品為大家介紹一下豬肉加工廠區的要求：

生產區和生活區不能相互穿插交叉。建筑物之間要形成一種流水型的作業線，這樣能夠防止原料和之間會產生成品交叉污染；生產廠區里要有綠化，路面要平坦、沒有積水，主要的通道需要用石塊、水泥或瀝清鋪道，能夠防止塵土的飛揚；廠內需要有完整的、不滲水的下水系統，而且要和生產規模相有互適應；下水的系統要時刻保持暢通，不能夠應用開口明溝排水的方法；污水處理站要和生產區產生一定的距離，設在下風的方向。

香也康食品是一家專業的豬肉加工廠家，豬肉的肉質鮮美，質量保障，您的滿意則是我們的責任，歡迎有需要的客戶前來咨詢。

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